Giulio Donati del Monza ha collezionato 4 presenze, per un totale di 32 minuti. Tutte le sue presenze sono state da subentrato.
Il difensore ha giocato la sua ultima partita il 4 maggio, con il Monza: un pareggio per 2-2 contro la Lazio, in cui ha giocato 19 minuti.
Nella passata stagione di Serie A Donati ha giocato 8 partite con il Monza, gare in cui ha realizzato 1 gol.
Donati è passato a giocare con il Monza nel settembre 2020, mentre prima giocava con il Lecce, con cui ha collezionato 20 presenze in campionato, con 1 gol segnato.
Il 29 agosto 2010 Donati ha debuttato in Serie A con il Lecce, a 20 anni e 205 giorni, contro il Milan. La prima presenza con il suo club attuale, il Monza, in Serie A è stata nella partita contro la Sampdoria il 2 ottobre 2022.
Finora in Serie A, ha giocato 46 partite con 2 gol e un assist. Donati è stato espulso due volte in Serie A, oltre ad aver ricevuto 9 cartellini gialli.