Fabiano Parisi della Fiorentina è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in Serie A nel 2023/2024, avendo collezionato 21 presenze, per un totale di 1453 minuti. É partito titolare in 16 presenze su 38 giornate ed è entrato 5 volte.
L'ultima partita di Parisi in Serie A risale al 17 maggio, gara in cui ha giocato 12 minuti con la maglia della Fiorentina contro il Napoli, nel pareggio per 2-2. In questa stagione il difensore ha registrato 1 assist. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
Nell'ultima stagione con l'Empoli in Serie A Parisi ha collezionato 33 presenze, realizzando 2 gol.
Parisi ha iniziato la sua esperienza con la Fiorentina nel luglio 2023, mentre prima giocava con l'Empoli, con cui ha collezionato 78 presenze in campionato, con 3 gol e 3 assist.
Parisi ha debuttato in campionato con l'Empoli il 17 ottobre 2021, giocando 8 minuti, da subentrato, contro l'Atalanta a 20 anni e 342 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, la Fiorentina, in Serie A è stata nella partita contro il Lecce il 27 agosto 2023.
Finora in Serie A, ha collezionato 79 presenze con 2 reti realizzate e 2 assist per i compagni.