Aritz Elustondo è un difensore della Real Sociedad che ha collezionato 10 presenze, per un totale di 391 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 4 partite su 29 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 6 occasioni.
L'ultima partita di Elustondo in campionato risale al 20 marzo, partita in cui ha giocato 22 minuti con la maglia della Real Sociedad contro il Villarreal, nella sconfitta per 3-1.
Nella prossima partita di LaLiga, il 4 aprile, la Real Sociedad dovrà giocare una gara casalinga contro il Levante.
Nell'ultima stagione con la Real Sociedad in LaLiga Elustondo ha collezionato 22 presenze.
Elustondo è passato a giocare con la Real Sociedad nel dicembre 2014, mentre prima giocava con Real Sociedad II, con cui ha collezionato 59 presenze in campionato, con 6 gol segnati.
Il difensore ha fatto il suo esordio in LaLiga con la Real Sociedad il 17 gennaio 2015 come subentrato contro il Rayo Vallecano all'età di 20 anni e 295 giorni. In totale, nella sua carriera in LaLiga, ha collezionato 237 partite, con 11 gol e 6 assist.