Christopher Antwi-Adjei, attaccante dello Schalke 04, è sceso in campo nella maggior parte delle partite della sua squadra in 2. Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 10 presenze, per un totale di 509 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 6 presenze su 14 giornate ed è subentrato 4 volte.
La sua ultima apparizione in campionato risale al 28 novembre, partita in cui ha giocato 67 minuti con la maglia dello Schalke 04 contro il Paderborn, nella vittoria per 2-1. In totale l'attaccante ha realizzato 1 rete in questa stagione; ha inoltre offerto 1 assist.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro l'Arminia Bielefeld il 5 ottobre, avendo segnato nella vittoria per 2-1.
Nella prossima partita di 2. Bundesliga, il 5 dicembre, lo Schalke 04 dovrà giocare una trasferta contro il Fortuna Düsseldorf.
Nell'ultima stagione con lo Schalke 04 in 2. Bundesliga Antwi-adjei ha collezionato 20 presenze, realizzando 1 gol e fornendo 2 assist.
Prima di arrivare a vestire la maglia dello Schalke 04 nell'agosto 2024, l'attaccante ha collezionato 79 presenze in campionato con il Bochum, per un totale di 6 gol e 9 assist.
Il 5 agosto 2018 Antwi-Adjei ha fatto il suo esordio in 2. Bundesliga con il Paderborn, a 24 anni e 179 giorni, contro il Darmstadt. La prima presenza con il suo club attuale, lo Schalke 04, in 2. Bundesliga è stata nella gara contro Magdeburg il 25 agosto 2024.
Finora in 2. Bundesliga, conta 92 presenze con 16 reti realizzate e 7 assist per i compagni.