Dimitry Bertaud è un portiere del Montpellier che ha collezionato 3 presenze, per un totale di 270 minuti. È partito titolare in tutte le 3 presenze su 22 giornate.
La sua ultima apparizione in Ligue 1 è stata il 6 ottobre, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Montpellier contro il Reims, nella sconfitta per 4-2. Non ha ancora mantenuto la porta inviolata in questa stagione.
Nella prossima partita di Ligue 1, il 23 febbraio, il Montpellier dovrà giocare una trasferta contro il Nizza.
Nell'ultima stagione con Montpellier II in National 3 Bertaud ha collezionato 1 presenza.
Il portiere è passato a giocare con il Montpellier nel dicembre 2021, mentre prima giocava con Montpellier II, con cui ha collezionato 60 presenze in campionato.
Ha debuttato in Ligue 1 con il Montpellier il 20 gennaio 2019, come titolare, contro il Rennes all'età di 20 anni e 228 giorni. Conta in totale 31 presenze nella competizione, in cui ha ottenuto 6 clean sheet.