Giuliano Cerato è un difensore del Instituto che è sceso in campo in ogni gara di Liga Profesional Argentina del 2026, sempre da titolare.
L'ultima partita di Cerato in Liga Profesional Argentina è stata il 22 marzo, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Instituto contro il Boca Juniors, nella sconfitta per 2-0. In totale il difensore ha segnato 2 gol in questa stagione - secondo tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre registrato 1 assist. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
Il suo ultimo gol nella competizione è arrivato nella vittoria per 2-1 contro l'Independiente, il 16 marzo. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro l'Atlético Tucumán il 20 febbraio, con una rete nella vittoria per 2-1.
La prossima sfida per Instituto sarà una gara casalinga contro il Defensa y Justicia, il 5 aprile.
Nella passata stagione di Liga Profesional Argentina Cerato ha giocato 29 partite con l'Aldosivi, realizzando 2 gol e fornendo 1 assist.
Il difensore è tornato a giocare con Instituto nel gennaio 2026 dopo un'esperienza in prestito con l'Aldosivi, con cui ha collezionato 29 presenze in campionato, con 2 gol segnati e 1 assist.