Hugo Guillamón del Valencia ha giocato nella maggior parte delle gare della sua squadra in LaLiga nel 2023/2024, avendo collezionato 23 presenze, per un totale di 1128 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 10 presenze su 32 giornate ed è stato utilizzato come subentrato in 13 occasioni.
La sua ultima presenza in LaLiga è stata il 20 aprile, gara in cui ha giocato 23 minuti con la maglia del Valencia contro il Real Betis, nella sconfitta per 2-1. In totale il difensore ha segnato 1 rete nel 2023/2024. Ha ricevuto 6 cartellini gialli.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in un pareggio 1-1 contro il Barcellona il 16 dicembre.
La trasferta contro il Barcellona, il 29 aprile, sarà la prossima gara di LaLiga per il Valencia, che ha 47 punti e occupa l'8° posto.
Nell'ultima stagione con il Valencia in Primera División Guillamón ha collezionato 25 presenze, gare in cui ha segnato 1 gol e fornito 4 assist vincenti.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Valencia nel luglio 2018, il difensore ha collezionato 58 presenze in campionato con Valencia II, per un totale di 2 gol.
Guillamón ha fatto il suo esordio in campionato con il Valencia il 22 febbraio 2020 come subentrato contro la Real Sociedad a 20 anni e 22 giorni. In totale, nella sua carriera in LaLiga, ha giocato 110 partite, con 4 gol e 4 assist.