Joel Ordóñez è un difensore del Club Brugge che ha giocato nella maggior parte delle partite della sua squadra in First Division A nel 2025/2026, avendo collezionato 7 presenze, per un totale di 432 minuti. É partito titolare in 4 presenze su 11 giornate ed è subentrato 3 volte.
L'ultima presenza di Ordóñez nella competizione risale al 18 ottobre, gara in cui ha giocato 23 minuti con la maglia del Club Brugge contro l'OH Leuven, nella vittoria per 1-0. In totale il difensore ha realizzato 1 rete in questa stagione. Ha ricevuto 1 cartellino rosso - record a pari merito in questo campionato.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una vittoria 2-1 contro il Genk il 27 luglio.
La prossima sfida per il Club Brugge sarà una trasferta contro l'Anversa, il 26 ottobre.
Nella passata stagione di First Division A Ordóñez ha giocato 33 partite con il Club Brugge, gare in cui ha segnato 1 gol e fornito 1 assist.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Club Brugge nell'agosto 2022, Ordóñez ha collezionato 32 presenze in campionato con Club Brugge II, per un totale di 2 reti e 1 assist.