José Devecchi è un portiere del Sarmiento che non ha ancora esordito in questa Liga Profesional Argentina nel 2025.
Devecchi ha giocato la sua ultima partita il 13 aprile 2024, con l'Atlético Tucumán: una sconfitta per 4-0 contro l'Huracán, in cui ha giocato 90 minuti.
Devecchi non ha giocato nemmeno una partita di Liga Profesional Argentina nell'ultima stagione con il Banfield.
Il portiere è passato a giocare in prestito con Sarmiento nell'agosto 2025. In precedenza giocava per il San Lorenzo, per cui ha collezionato 8 presenze in campionato, mentre prima giocava per Sarmiento.