Max Arfsten è un attaccante del Columbus Crew che ha collezionato 13 presenze, per un totale di 269 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 3 partite su 40 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 10 occasioni.
L'ultima partita dell'attaccante in MLS risale all'8 novembre, con la maglia del Columbus Crew contro l'Atlanta United. In quella gara ha segnato nonostante la sconfitta per 4-2. In totale l'attaccante ha realizzato 3 gol nel 2023; ha inoltre offerto 2 assist.
Ha aperto le sue marcature nella stagione di MLS contro l'Atlanta United il 25 marzo, nella vittoria per 6-1.
Arfsten ha giocato 24 partite di MLS Next Pro nell'ultima stagione con San Jose Earthquakes II, realizzando 9 gol e fornendo 6 assist.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Columbus Crew nell'aprile 2023, l'attaccante ha collezionato 24 presenze in campionato con San Jose Earthquakes II, per un totale di 9 reti e 6 assist.