Saúl Salcedo è un difensore del Newell's Old Boys che ha collezionato 23 presenze, per un totale di 1688 minuti. È stato scelto nell'11 iniziale in 19 di queste presenze su 32 giornate ed è entrato dalla panchina 4 volte.
La sua ultima presenza in campionato risale al 16 novembre, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Newell's Old Boys contro il Racing Club, nella sconfitta per 1-0.
Salcedo ha giocato 56 partite di Liga Profesional Argentina e Division Profesional nell'ultima stagione con Olimpia (16) e il Newell's Old Boys (40), gare in cui ha segnato 2 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Newell's Old Boys nel luglio 2024, il difensore ha collezionato 131 presenze in campionato con Olimpia, per un totale di 7 gol e 2 assist.