Valerio Di Cesare è un difensore del Bari che ha giocato nella maggior parte delle gare del club in Serie B nel 2023/2024, avendo collezionato 17 presenze, per un totale di 1338 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 17 presenze, su 24 giornate.
Di Cesare ha giocato la sua ultima gara il 10 febbraio, con Bari: una vittoria per 3-1 contro Lecco, in cui ha giocato 52 minuti. In totale il difensore ha segnato 2 reti in questa stagione - terzo a pari merito tra i giocatori della sua squadra. Ha ricevuto 9 cartellini gialli, oltre a essere stato espulso 1 volta.
É stato contro Südtirol il 9 dicembre che Di Cesare ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 2-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro la Reggiana il 7 ottobre, avendo realizzato una rete nel pareggio 1-1.
La gara casalinga contro FeralpiSalò, il 17 febbraio, sarà la prossima gara di Serie B per Bari, che ha 30 punti e occupa il 12° posto.
Di Cesare ha giocato 37 partite di Serie B nell'ultima stagione con Bari, realizzando 3 gol.
Il difensore ha iniziato la sua esperienza con Bari nel settembre 2018, mentre prima giocava con il Parma, con cui ha collezionato 38 presenze in campionato, con 2 gol segnati.