© ANSAROMA - Le vacanze sono finite ed è tornato il momento di rituffarsi nel lavoro e per non crollare in quello che in gergo viene definito "Blues da rientro" è stata ideata una dieta speciale. Tornare in forma e ritrovare il buonumore si può con una dieta speciale dove è possibile perdere 4 chili in soli 7 giorni. La chiave di questa alimentazione è quella si sfruttare la vitamina D e la Serotonina con quest'ultima soprannominata anche "ormone della felicità".
Dove e perchè la Serotonina
La serotonina viene principalmente prodotta nell’intestino e nel cervello dove regola l’umore, la qualità del sonno, la temperatura corporea, la sessualità e anche l’appetito. Per soddisfare questa richiesta è necessario introdurre carboidrati complessi ed alimenti ricchi in fibre (verdure, frutta, pane, pasta e cereali integrali): Vitamina B3 (cereali, legumi, pomodori, latte, formaggi, pesce, carote, patate), Vitamina B6 (latte, pesce, cereali, patate, formaggi, spinaci, fagioli, carote); Vitamina C (frutta e verdura fresca in particolare di colore rosso e arancio, tipo agrumi, peperoni, ma anche broccoli e kiwi).