Alan Cervantes è un centrocampista del Santos Laguna che è sceso in campo in ogni sfida di Liga MX del 2023/2024, 34 volte da titolare e 2 a gara in corso.
La sua ultima presenza in Liga MX è stata il 29 aprile, partita in cui ha giocato 45 minuti con la maglia del Santos Laguna contro l'Atlético San Luis, nella sconfitta per 3-0. In totale il centrocampista ha segnato 1 rete in questa stagione; ha inoltre registrato 1 assist. Ha ricevuto 5 cartellini gialli.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una sconfitta 3-2 contro il León il 27 novembre.
Nella passata stagione di Liga MX Cervantes è sceso in campo in 36 partite con il Club Santos Laguna, gare in cui ha fornito 1 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con il Club Santos Laguna nel gennaio 2020, il centrocampista ha collezionato 24 presenze in campionato con il Chivas, per un totale di 1 gol e 1 assist.