Gautier Larsonneur del Saint-Étienne è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in Ligue 2 nel 2025/2026, avendo collezionato 26 presenze, per un totale di 2340 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in tutte le 26 presenze, su 28 giornate.
L'ultima presenza di Larsonneur risale al 7 marzo, nella vittoria per 2-0 contro Red Star, in cui ha giocato 90 minuti e mantenuto la porta inviolata. Ha mantenuto 10 volte la porta inviolata in questo campionato, piazzandosi così terzo a pari merito tra i portieri di Ligue 2.
La prossima partita per il Saint-Étienne sarà una trasferta contro il Nancy, il 4 aprile.
Nella passata stagione di Ligue 1 Larsonneur è sceso in campo in 34 partite con il Saint-Étienne, gare in cui ha mantenuto 4 volte la porta inviolata.
Prima di cominciare l'esperienza con il Saint-Étienne nel gennaio 2023, il portiere ha collezionato 136 presenze in campionato con il Brest.