Jakob Lemmer del Dynamo Dresden è sceso in campo nella maggior parte delle partite del club in 2. Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 54 presenze, per un totale di 3112 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 33 presenze su 34 giornate ed è subentrato 21 volte.
L'ultima partita di Lemmer in campionato è stata il 17 maggio, gara in cui ha giocato 21 minuti con la maglia del Dynamo Dresden contro l'Holstein Kiel, nella vittoria per 2-1. Il centrocampista ha segnato 11 gol in questo campionato. Ha ricevuto 5 cartellini gialli, oltre a essere stato espulso 1 volta.
É stato contro il Fortuna Düsseldorf il 24 aprile che Lemmer ha segnato il suo ultimo gol, nella sconfitta per 3-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Elversberg il 14 settembre, avendo realizzato una rete nel pareggio 2-2.
Nell'ultima stagione con Dynamo Dresden in 3. Liga Lemmer ha collezionato 38 presenze, realizzando 6 gol e fornendo 7 passaggi vincenti.
Il centrocampista ha iniziato la sua esperienza con Dynamo Dresden nel gennaio 2023, mentre prima giocava con Kickers Offenbach, con cui ha collezionato 55 presenze in campionato, con 13 gol segnati.
Il 3 agosto 2025 Lemmer ha debuttato in 2. Bundesliga, all'età di 25 anni e 99 giorni contro il Greuther Fürth. In totale, nella sua carriera in 2. Bundesliga, ha giocato 54 partite, con 11 gol e 3 assist.
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