Juan Manuel Cruz dell'Hellas Verona ha collezionato 4 presenze, per un totale di 107 minuti. È partito titolare in 1 di queste presenze su 38 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 3 occasioni.
L'ultima partita di Cruz in campionato risale al 28 gennaio, partita in cui ha giocato solamente 9 minuti con la maglia dell'Hellas Verona contro il Frosinone, nel pareggio per 1-1.
Nella passata stagione di Liga Profesional Argentina Cruz è sceso in campo in 33 partite con il Banfield, realizzando 2 gol e fornendo 1 assist.
L'attaccante è passato a giocare con l'Hellas Verona nel settembre 2023, mentre prima giocava con il Banfield, con cui ha collezionato 64 presenze in campionato, con 10 gol e 1 assist.
Cruz ha fatto il suo esordio in Serie A con l'Hellas Verona il 2 ottobre 2023 come titolare contro il Torino all'età di 24 anni e 75 giorni. Finora in Serie A, ha giocato 4 partite, senza gol e senza assist.