Louis Breunig, difensore del Eintracht Braunschweig, ha collezionato 10 presenze, per un totale di 503 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 5 partite su 30 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 5 occasioni.
La sua ultima presenza nella competizione è stata il 7 dicembre, partita in cui ha giocato 45 minuti con la maglia del Eintracht Braunschweig contro l'Holstein Kiel, nel pareggio per 1-1. In totale il difensore ha offerto 1 assist in questo campionato. Ha ricevuto 1 cartellino rosso.
La trasferta contro Kaiserslautern, il 24 aprile, sarà la prossima sfida di 2. Bundesliga per l'Eintracht Braunschweig.
Breunig ha giocato 26 partite di 2. Bundesliga nell'ultima stagione con il Jahn Regensburg.
Il difensore è passato a giocare con l'Eintracht Braunschweig nel luglio 2025, mentre prima giocava con il Jahn Regensburg, con cui ha collezionato 61 presenze in campionato, con 2 assist forniti.
Il 13 novembre 2022 Breunig ha debuttato in 2. Bundesliga con il Norimberga, all'età di 18 anni e -1 giorni, contro il Paderborn. La prima presenza con il suo club attuale, l'Eintracht Braunschweig, in 2. Bundesliga è stata nella sfida contro Magdeburg il 3 agosto 2025.
Finora in 2. Bundesliga, conta 37 presenze con una singola rete realizzata con un assist.