Valentín Carboni del Monza ha collezionato 5 presenze, per un totale di 43 minuti. Tutte le sue presenze sono state da subentrato.
L'ultima partita di Carboni in campionato è stata l'11 novembre, gara in cui ha giocato solamente 9 minuti con la maglia del Monza contro il Torino, nel pareggio per 1-1. In questa stagione il centrocampista ha registrato 1 assist.
La trasferta contro il Cagliari, il 26 novembre, sarà la prossima sfida di Serie A per il Monza, che ha 17 punti e occupa il 9° posto.
Nella passata stagione di Serie A Carboni è sceso in campo in 5 partite con l'Inter.
Il centrocampista è passato a giocare in prestito con il Monza nel luglio 2023.
L'1 ottobre 2022 Carboni ha debuttato in Serie A con l'Inter, a 17 anni e 210 giorni, contro la Roma. La prima presenza con il suo club attuale, il Monza, in Serie A è stata nella partita contro l'Inter il 19 agosto 2023.
In generale, in Serie A, ha giocato 10 partite con una singola rete realizzata con un assist.