Jeff Ekhator è un attaccante del Genoa che ha giocato in 1 gara di Coppa Italia nel 2024/2025 per un totale di 5 minuti. La sua unica presenza è stata dalla panchina.L'attaccante ha giocato la sua prima gara il 27 ottobre, con il Genoa: una sconfitta per 3-0 contro la Lazio, in cui ha giocato 28 minuti.