Matteo Bianchetti della Cremonese ha giocato la maggior parte delle gare del suo club in Serie B nel 2023/2024, avendo collezionato 37 presenze, per un totale di 3107 minuti. É partito titolare in 35 di queste presenze, su 42 giornate, ed è entrato a gara in corso 2 volte.
Bianchetti ha giocato la sua ultima partita il 2 giugno, con la Cremonese: una sconfitta per 1-0 contro il Venezia, in cui ha giocato 90 minuti. In totale il difensore ha segnato 2 gol nel 2023/2024. Ha ricevuto 8 cartellini gialli.
É stato contro il Cittadella il 10 maggio che Bianchetti ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 3-0. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro Modena il 3 marzo, avendo realizzato una rete nella vittoria per 1-0.
Nell'ultima stagione con la Cremonese in Serie A Bianchetti ha collezionato 25 presenze, gare in cui ha realizzato 1 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia della Cremonese nell'agosto 2019, Bianchetti ha collezionato 82 presenze in campionato con l'Hellas Verona, per un totale di 2 reti e 2 assist.