Diego Campillo è un difensore del Guadalajara che ha giocato la maggior parte delle partite della sua squadra in Liga MX nel 2025/2026, avendo collezionato 15 presenze, per un totale di 1145 minuti. É partito titolare in 13 di queste presenze, su 19 giornate, ed è entrato a gara in corso 2 volte.
La sua ultima partita nella competizione è stata il 25 ottobre, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Guadalajara contro il CF Atlas Guadalajara, nella vittoria per 4-1. In totale il difensore ha segnato 1 rete nel 2025/2026. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Cruz Azul il 30 agosto, avendo segnato nella sconfitta per 2-1.
Nella passata stagione di Liga MX Campillo ha giocato 16 partite con il Fútbol Club Juárez.
Il difensore ha iniziato la sua esperienza con il Chivas nel luglio 2025, mentre prima giocava con il Fútbol Club Juárez, con cui ha collezionato 48 presenze in campionato, con 3 gol e 1 assist.