Il centrocampista del Darmstadt 98 Fabian Nürnberger ha giocato nella maggior parte delle partite del club in 2. Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 17 presenze, per un totale di 1127 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 13 presenze su 27 giornate ed è entrato 4 volte.
Il centrocampista ha giocato la sua ultima partita il 21 marzo, con il Darmstadt: un pareggio per 1-1 contro lo Schalke 04, in cui ha giocato 83 minuti. In totale il centrocampista ha realizzato 2 reti nel 2025/2026; ha inoltre offerto 2 assist.
Il suo ultimo gol in campionato è arrivato nel pareggio 1-1 contro Magdeburg, il 13 marzo. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Fortuna Düsseldorf il 21 settembre, con una rete nella vittoria per 3-0.
Nella prossima partita di 2. Bundesliga, il 4 aprile, il Darmstadt dovrà giocare una trasferta contro l'Arminia Bielefeld.
Nella passata stagione di 2. Bundesliga Nürnberger ha giocato 28 partite con il Darmstadt, realizzando 1 gol e fornendo 1 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con il Darmstadt nel luglio 2023, il centrocampista ha collezionato 100 presenze in campionato con il Norimberga, per un totale di 7 gol e 6 assist.
Il 25 agosto 2019 Nürnberger ha esordito in 2. Bundesliga con il Norimberga, all'età di 20 anni e 28 giorni, contro il VfL Osnabrück. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Darmstadt, in 2. Bundesliga è stata nella sfida contro il Fortuna Düsseldorf il 4 agosto 2024.
In totale, nella sua carriera in 2. Bundesliga, ha giocato 145 gare con 10 gol e 9 assist per i compagni. Nürnberger è stato espulso due volte in 2. Bundesliga, oltre ad aver ricevuto 26 cartellini gialli.