Giorgi Gocholeishvili del Hamburger SV ha giocato nella maggior parte delle gare del club in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 20 presenze, per un totale di 855 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 9 presenze su 27 giornate ed è stato utilizzato come subentrato in 11 occasioni.
Il difensore ha giocato la sua ultima partita il 7 marzo, con l'Amburgo: una vittoria per 2-1 contro il Wolfsburg, in cui ha giocato solo 4 minuti. In questo campionato il difensore ha fornito 1 assist. Ha ricevuto 1 cartellino rosso.
La prossima sfida per l'Amburgo sarà una partita casalinga contro l'Augsburg, il 4 aprile.
Gocholeishvili ha giocato 21 partite di Superliga nell'ultima stagione con il Copenaghen, gare in cui ha segnato 1 gol e fornito 1 assist.
Il difensore è passato a giocare in prestito con l'Amburgo nell'agosto 2025. In precedenza giocava per Shakhtar Donetsk, per cui ha collezionato 31 presenze in campionato, con 1 gol e 2 assist, mentre prima giocava per Iberia 1999.
Il 24 agosto 2025 Gocholeishvili ha debuttato in Bundesliga, all'età di 24 anni e 191 giorni contro il Borussia M'gladbach. Finora in Bundesliga, ha collezionato 20 partite, con 1 assist.