Juanma Herzog, difensore del Las Palmas, ha collezionato 4 presenze, per un totale di 291 minuti. È stato scelto nell'11 iniziale in 3 di queste presenze su 34 giornate ed è subentrato 1 volta.
La sua ultima partita in campionato è stata il 20 aprile, con la maglia del Las Palmas contro il Celta Vigo. In quella gara ha realizzato un gol nonostante la sconfitta per 4-1. In totale il difensore ha realizzato 2 gol nel 2023/2024.
Ha aperto le sue marcature nella stagione di LaLiga contro il Villarreal il 13 gennaio, nella vittoria per 3-0.
La prossima gara per il Las Palmas - che occupa il 14° posto con 37 punti - sarà una trasferta contro il Maiorca, l'11 maggio.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Las Palmas nel luglio 2023, il difensore ha collezionato 17 presenze in campionato con Las Palmas II.
Herzog ha avuto un buon impatto al suo debutto in LaLiga con il Las Palmas il 13 gennaio 2024. Il difensore ha realizzato un gol nella sua prima presenza nella competizione, contro il Villarreal, a 19 anni e 245 giorni. In generale in LaLiga, ha collezionato 4 partite, con 2 gol, senza un assist.