Mikkel Desler è un difensore del Toulouse che ha giocato nella maggior parte delle partite del club in Ligue 1 nel 2023/2024, avendo collezionato 24 presenze, per un totale di 1551 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 19 presenze su 34 giornate ed è entrato 5 volte.
Desler ha giocato la sua ultima partita il 19 maggio, con il Tolosa: una sconfitta per 3-0 contro il Brest, in cui ha giocato 67 minuti. In questo campionato il difensore ha registrato 1 assist.
Nell'ultima stagione con il Tolosa in Ligue 1 Desler ha collezionato 27 presenze, gare in cui ha realizzato 1 gol e fornito 2 assist vincenti.
Prima di cominciare l'esperienza con il Tolosa nel luglio 2021, il difensore ha collezionato 67 presenze in campionato con l'Haugesund, per un totale di 2 reti e 6 assist.
Il 7 agosto 2022 Desler ha debuttato in Ligue 1, a 27 anni e 169 giorni contro il Nizza. In generale in Ligue 1, ha collezionato 51 partite, con 1 gol e 3 assist.