Mikkel Kaufmann, attaccante dell'Union Berlino, ha giocato nella maggior parte delle gare del club in Bundesliga nel 2023/2024, avendo collezionato 18 presenze, per un totale di 477 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 4 presenze su 32 giornate ed è stato utilizzato soprattutto come subentrato, in 14 occasioni.
Kaufmann ha giocato la sua ultima gara il 28 aprile, con l'Union Berlino: un pareggio per 0-0 contro il Borussia M'gladbach, in cui ha giocato solo 3 minuti. In totale l'attaccante ha segnato 1 rete nel 2023/2024.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Borussia M'gladbach il 9 dicembre, avendo segnato nella vittoria per 3-1.
L'Union Berlino è attualmente al 15° posto nella classifica stagionale, con 30 punti, e nella prossima partita di Bundesliga, l'11 maggio, dovrà giocare una trasferta contro il Colonia.
Nella passata stagione di 2. Bundesliga Kaufmann è sceso in campo in 30 partite con il Karlsruher, gare in cui ha segnato 10 gol e fornito 6 assist.
Kaufmann ha iniziato la sua esperienza con l'Union Berlino nel luglio 2023, mentre prima giocava con il Copenaghen, con cui ha collezionato 30 presenze in campionato, con 2 gol e 2 assist.
L'attaccante ha fatto il suo esordio in Bundesliga con l'Union Berlino il 3 settembre 2023 come subentrato contro l'RB Lipsia a 22 anni e 243 giorni. In generale in Bundesliga, ha giocato 18 partite, con 1 gol.