Il difensore del Sion Noé Sow è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Super League nel 2025/2026, avendo collezionato 19 presenze, per un totale di 1069 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 11 di queste presenze, su 23 giornate, ed è entrato a gara in corso 8 volte.
Sow ha collezionato la sua ultima presenza il 31 gennaio, con Sion: un pareggio per 3-3 contro Servette, in cui ha giocato 45 minuti. In totale il difensore ha segnato 1 rete in questa stagione.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una vittoria 3-2 contro Winterthur il 14 settembre.
La gara casalinga contro Basel, il 12 febbraio, sarà la prossima sfida di Super League per Sion.
Nella passata stagione di Super League Sow è sceso in campo in 18 partite con Sion.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Sion nel luglio 2024, il difensore ha collezionato 8 presenze in campionato con Pau II.