Stefan Schwab del Holstein Kiel ha giocato nella maggior parte delle gare del club in 2. Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 24 presenze, per un totale di 710 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 5 presenze su 34 giornate ed è stato utilizzato frequentemente come subentrato, in 19 occasioni.
La sua ultima partita in 2. Bundesliga è stata il 17 maggio, gara in cui ha giocato 45 minuti con la maglia del Holstein Kiel contro Dynamo Dresden, nella sconfitta per 2-1. Ha ricevuto 5 cartellini gialli.
Schwab ha giocato 28 partite di Super League 1 nell'ultima stagione con il PAOK, realizzando 5 gol e fornendo 1 passaggio vincente.
Prima di cominciare l'esperienza con l'Holstein Kiel nel luglio 2025, Schwab ha collezionato 158 presenze in campionato con il PAOK, per un totale di 23 gol e 10 assist.
Il centrocampista ha fatto il suo esordio in 2. Bundesliga con l'Holstein Kiel il 2 agosto 2025 come titolare contro il Paderborn a 34 anni e 309 giorni. In totale, nella sua carriera in 2. Bundesliga, ha giocato 24 partite, senza gol e senza assist.