Alberto Grassi della Cremonese ha giocato nella maggior parte delle partite della sua squadra in Serie A nel 2025/2026, avendo collezionato 9 presenze, per un totale di 429 minuti. É partito titolare in 3 presenze su 15 giornate ed è stato utilizzato soprattutto come subentrato, in 6 occasioni.
Grassi ha giocato la sua ultima partita il 7 dicembre, con la Cremonese: una vittoria per 2-0 contro il Lecce, in cui ha giocato 22 minuti.
Nella prossima partita di Serie A, il 20 dicembre, la Cremonese dovrà giocare una trasferta contro la Lazio.
Nell'ultima stagione con l'Empoli in Serie A Grassi ha collezionato 28 presenze, gare in cui ha segnato 1 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia della Cremonese nel luglio 2025, Grassi ha collezionato 80 presenze in campionato con l'Empoli, per un totale di 1 rete e 1 assist.
Grassi ha iniziato la sua carriera in Serie A con l'Atalanta il 22 novembre 2014, giocando 21 minuti, da subentrato, contro la Roma all'età di 19 anni e 260 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, la Cremonese, in Serie A è stata nella gara contro il Milan il 23 agosto 2025.
In totale, nella sua carriera in Serie A, ha giocato 227 partite con 6 gol segnati e 4 assist per i compagni. Grassi è stato espulso 4 volte durante la sua esperienza in Serie A, oltre ad aver ricevuto 39 cartellini gialli.