Amine Sbaï è un attaccante dell'Angers che è sceso in campo in 21 gare di Ligue 1 nel 2025/2026 dopo aver raggiunto il club il 8 ottobre 2025, essendo stato scelto nell'11 titolare in 19 di queste ed essendo entrato a gara in corso 2 volte.
Sbaï ha giocato la sua ultima partita l'11 aprile, con l'Angers: una sconfitta per 2-1 contro il Rennes, in cui ha giocato 89 minuti. In totale l'attaccante ha segnato 2 reti nel 2025/2026 - terzo a pari merito tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre registrato 1 assist.
Sbaï ha segnato l'ultima volta in campionato nella vittoria per 1-0 contro il Nantes, il 7 marzo. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro l'Olympique Marsiglia il 17 gennaio, con una rete nella sconfitta per 5-2.
La gara casalinga contro il Le Havre, il 18 aprile, sarà la prossima gara di Ligue 1 per l'Angers.
Sbaï ha giocato 28 partite di Saudi League e Ligue 2 nell'ultima stagione con Al Fateh (26) e il Grenoble (2), realizzando 5 gol e fornendo 5 assist vincenti.
Prima di cominciare l'esperienza con l'Angers nell'ottobre 2025, Sbaï ha collezionato 27 presenze in campionato con Al Fateh, per un totale di 5 gol e 4 assist.
Sbaï ha fatto il suo esordio in Ligue 1 con l'Angers il 18 ottobre 2025 come titolare contro il Monaco all'età di 24 anni e 347 giorni. In generale in Ligue 1, ha collezionato 21 partite, con 2 gol e 1 assist.