Gonzalo Luján è un difensore del Inter Miami che è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in MLS nel 2025, avendo collezionato 27 presenze, per un totale di 1752 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 21 presenze su 37 giornate ed è subentrato 6 volte.
La sua ultima partita in campionato risale al 24 ottobre, partita in cui ha giocato solo un minuto con la maglia del Inter Miami contro il Nashville, nella vittoria per 3-1. In questo campionato il difensore ha registrato 1 assist.
Luján ha giocato 28 partite di Liga Profesional Argentina nell'ultima stagione con il San Lorenzo, gare in cui ha fornito 1 passaggio vincente.
Il difensore ha iniziato la sua esperienza con l'Inter Miami nel gennaio 2025, mentre prima giocava con il San Lorenzo, con cui ha collezionato 78 presenze in campionato, con 1 assist fornito.