Iván Romero, attaccante del Levante, ha giocato la maggior parte delle partite del suo club in LaLiga nel 2025/2026, avendo collezionato 27 presenze, per un totale di 1971 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 24 di queste presenze, su 31 giornate, ed è entrato a gara in corso 3 volte.
L'attaccante ha fatto la sua ultima presenza il 13 aprile, con il Levante: una vittoria per 1-0 contro il Getafe, in cui ha giocato 90 minuti. In totale l'attaccante ha segnato 5 gol nel 2025/2026 - secondo a pari merito tra i giocatori del suo club; ha inoltre fornito 1 assist. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
Romero ha segnato l'ultima volta in campionato nella vittoria per 4-2 contro il Real Oviedo, il 21 marzo. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Barcellona il 23 agosto, con una rete nella sconfitta per 3-2.
Nella prossima partita di LaLiga, il 23 aprile, il Levante dovrà giocare una gara casalinga contro il Siviglia.
Nella passata stagione di Segunda División Romero è sceso in campo in 35 partite con il Levante, gare in cui ha realizzato 9 gol e fornito 4 assist vincenti.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Levante nell'agosto 2023, l'attaccante ha collezionato 6 presenze in campionato con il Siviglia.
Il 15 agosto 2021 Romero ha debuttato in LaLiga con il Siviglia, all'età di 20 anni e 127 giorni, contro il Rayo Vallecano. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Levante, in LaLiga è stata nella gara contro il Deportivo Alavés il 16 agosto 2025.
In generale, in LaLiga, ha giocato 33 partite con 5 gol segnati e un assist.