Jean-Luc Dompé del Hamburger SV ha giocato nella maggior parte delle partite del club in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 20 presenze, per un totale di 1137 minuti. É partito titolare in 12 presenze su 27 giornate ed è entrato 8 volte.
L'ultima presenza di Dompé in Bundesliga è stata il 21 marzo, gara in cui ha giocato solamente un minuto con la maglia del Hamburger SV contro il Borussia Dortmund, nella sconfitta per 3-2. In totale l'attaccante ha realizzato 3 gol nel 2025/2026.
Dompé ha segnato l'ultima volta nella competizione nella vittoria per 2-1 contro il Wolfsburg, il 7 marzo. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Mainz il 5 ottobre, con una rete nella vittoria per 4-0.
Nella prossima partita di Bundesliga, il 4 aprile, l'Amburgo dovrà giocare una gara casalinga contro l'Augsburg.
Nella passata stagione di 2. Bundesliga Dompé è sceso in campo in 32 partite con l'Amburgo, realizzando 9 gol e fornendo 12 passaggi vincenti.
Prima di cominciare l'esperienza con l'Amburgo nell'agosto 2022, l'attaccante ha collezionato 69 presenze in campionato con lo Zulte-Waregem, per un totale di 9 reti e 18 assist.
Il 24 agosto 2025 Dompé ha debuttato in Bundesliga, all'età di 30 anni e 12 giorni contro il Borussia M'gladbach. Finora in Bundesliga, ha giocato 20 partite, con 3 gol.