Matías Borgogno è un portiere del San Martín San Juan che ha giocato in ogni partita di Liga Profesional Argentina del 2025, sempre da titolare.
La sua ultima presenza nella competizione risale al 15 novembre, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del San Martín San Juan contro l'Aldosivi, nella sconfitta per 4-2. Ha mantenuto 11 volte la porta inviolata in questa stagione.
Borgogno ha giocato 43 partite di Primera Nacional nell'ultima stagione con San Martín San Juan, gare in cui ha mantenuto 28 volte la porta inviolata.
Prima di cominciare l'esperienza con San Martín San Juan nel gennaio 2024, Borgogno ha collezionato 2 presenze in campionato con il Vélez.