Quentin Ndjantou è un attaccante del PSG che ha collezionato 10 presenze, per un totale di 355 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 3 partite su 21 giornate ed è stato soprattutto utilizzato come subentrato, in 7 occasioni.
L'ultima presenza di Ndjantou risale al 13 dicembre, contro il Metz. In quella partita ha segnato un gol contribuendo alla vittoria per 3-2. In totale l'attaccante ha realizzato 1 rete in questa stagione; ha inoltre registrato 1 assist.
La trasferta contro il Rennes, il 13 febbraio, sarà la prossima gara di Ligue 1 per il PSG.
Ndjantou non ha giocato nemmeno una partita di Ligue 1 nell'ultima stagione con il PSG.
Il 27 settembre 2025 Ndjantou ha debuttato in Ligue 1, an 18 anni e 66 giorni contro l'Auxerre. In generale in Ligue 1, ha collezionato 10 partite, con 1 gol e 1 assist.