Simon Ngapandouetnbu del Montpellier è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Ligue 2 nel 2025/2026, avendo collezionato 25 presenze, per un totale di 2250 minuti. É partito titolare in tutte le 25 presenze, su 28 giornate.
La sua ultima presenza nella competizione è stata il 20 marzo, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Montpellier contro il Pau FC, e in cui è riuscito a mantenere la porta inviolata nel pareggio per 0-0. Ha mantenuto 10 volte la porta inviolata in questa stagione, piazzandosi così terzo a pari merito tra i portieri di Ligue 2.
La gara casalinga contro il Troyes, il 4 aprile, sarà la prossima gara di Ligue 2 per il Montpellier.
Nell'ultima stagione con il Nîmes in National 1 Ngapandouetnbu ha collezionato 26 presenze, gare in cui ha mantenuto 10 volte la porta inviolata.
Prima di cominciare l'esperienza con il Montpellier nell'agosto 2025, il portiere non ha collezionato alcuna presenza in campionato con l'Olympique Marsiglia.