Benedict Hollerbach, attaccante del Mainz, è sceso in campo nella maggior parte delle gare del club in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 14 presenze, per un totale di 884 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 13 presenze su 21 giornate ed è subentrato 1 volta.
La sua ultima presenza nella competizione risale al 31 gennaio, gara in cui ha giocato 14 minuti con la maglia del Mainz contro l'RB Lipsia, nella vittoria per 2-1. In totale l'attaccante ha segnato 1 rete in questa stagione; ha inoltre registrato 2 assist.
Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro l'Union Berlino il 10 gennaio, avendo segnato nel pareggio 2-2.
Nella prossima partita di Bundesliga, il 13 febbraio, il Mainz dovrà giocare una trasferta contro il Borussia Dortmund.
Nella passata stagione di Bundesliga Hollerbach è sceso in campo in 34 partite con l'Union Berlino, realizzando 9 gol.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Mainz nel giugno 2025, l'attaccante ha collezionato 62 presenze in campionato con l'Union Berlino, per un totale di 14 gol.
Il 3 settembre 2023 Hollerbach ha fatto il suo esordio in Bundesliga con l'Union Berlino, all'età di 22 anni e 109 giorni, contro l'RB Lipsia. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Mainz, in Bundesliga è stata nella gara contro il Colonia il 24 agosto 2025.
In generale, in Bundesliga, ha giocato 76 partite con 15 gol segnati e 2 assist per i compagni.