Il centrocampista del Metz Gauthier Hein è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in Ligue 1 nel 2025/2026, avendo collezionato 11 presenze, per un totale di 912 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 10 di queste presenze, su 13 giornate, ed è entrato a gara in corso 1 volta.
L'ultima presenza di Hein nella competizione risale al 23 novembre, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Metz contro il Brest, nella sconfitta per 3-2. In totale il centrocampista ha segnato 4 gol nel 2025/2026 - primo tra i giocatori della sua squadra; ha inoltre registrato 2 assist. Ha ricevuto 1 cartellino rosso.
Hein ha segnato l'ultima volta in campionato nella vittoria per 2-1 contro il Nizza, il 9 novembre. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Monaco il 21 settembre, con una rete nella sconfitta per 5-2.
La gara casalinga contro il Rennes, il 28 novembre, sarà la prossima gara di Ligue 1 per il Metz.
Nella passata stagione di Ligue 2 Hein è sceso in campo in 34 partite con il Metz, gare in cui ha segnato 12 gol e fornito 6 assist.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Metz nell'agosto 2024, Hein ha collezionato 141 presenze in campionato con l'Auxerre, per un totale di 28 reti e 19 assist.
Il centrocampista ha fatto il suo esordio in campionato con il Metz il 21 settembre 2016 come titolare contro il Bordeaux a 20 anni e 45 giorni. Finora in Ligue 1, ha collezionato 62 partite, con 7 gol e 2 assist.