Jérémy Jacquet è un difensore del Rennes che ha giocato la maggior parte delle partite del suo club in Ligue 1 nel 2025/2026, avendo collezionato 19 presenze, per un totale di 1673 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in tutte le 19 presenze, su 23 giornate.
L'ultima partita di Jacquet nella competizione risale al 7 febbraio, partita in cui ha giocato 69 minuti con la maglia del Rennes contro il Lens, nella sconfitta per 3-1. Ha ricevuto 4 cartellini gialli, oltre a essere stato espulso 1 volta.
Nella prossima partita di Ligue 1, il 28 febbraio, il Rennes dovrà giocare una gara casalinga contro il Tolosa.
Jacquet ha giocato 36 partite di Ligue 2 e Ligue 1 nell'ultima stagione con il Clermont (17) e il Rennes (19), realizzando 2 gol e fornendo 3 assist vincenti.
Il difensore è tornato a giocare con il Rennes nel febbraio 2025 dopo un'esperienza in prestito con il Clermont, con cui ha collezionato 23 presenze in campionato, con 2 gol segnati e 2 assist.
Il 13 gennaio 2024 Jacquet ha debuttato in Ligue 1, all'età di 18 anni e 184 giorni contro il Nizza. Finora in Ligue 1, ha collezionato 45 partite, con 3 assist.